Notre mission: sélectionner les riz de la meilleure qualité, les cuisiner à travers des plats salés et sucrés, sains et gourmands.
Nous veillons à ce qu'il y en ait pour tous les goûts et tous les régimes alimentaires (plus de détails sur notre carte en livraison et en restaurant), mais sachez déjà que tous nos plats (ou presque) sont naturellement sans gluten comme le riz.
Notre priorité : le goût !
Ainsi nous vous proposons une carte courte, renouvelée tous les mercredis, afin que vos papilles voyagent toujours dans des contrées nouvelles.
Chaque jour nous cuisinons nous même, à partir d'ingrédients frais les recettes d'Anthony Boucher, notre chef étoilé globe-trotter.
Chaque jour, dans chaque restaurant, notre équipe de barrizta experts cuit sur place plus de 10Kg de riz !
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