Jeremy Partouche Sebban, directeur de Vatel Gourmet

25 février 2021
Télécharger le podcast

Vatel Gourmet est l'une des structures d'application de Vatel, 1er groupe mondial de l’enseignement du management de l’hôtellerie-tourisme.

Vatel compte plus de 50 campus dans le monde.

Son concept d’enseignement est fondé sur l'alternance de la théorie académique et de la pratique professionnelle, que les étudiants exercent dans les diverses structures d’application Vatel : les boutiques Vatel Gourmet mais aussi des hôtels, spa et restaurants.

Vatel Gourmet s’adresse aux gastronomes de la capitale des Gaules et de la ville de Nîmes.

Dans les boutiques Vatel Gourmet, on trouve des produits traiteur, des pâtisseries, des chocolats, des confiseries et des produits d'épicerie fine.

Les plats sont cuisinés maison par les Chefs Vatel Gourmet, à partir de produits frais, de qualité et de saison.

Commentaires(0)

Connectez-vous pour commenter cet article